Mahasiswa Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP), Universitas Negeri Gorontalo (UNG), kembali menorehkan prestasi membanggakan di tingkat provinsi. Prita Kristina Tampubolon berhasil meraih gelar Juara Favorit Duta UMKM Provinsi Gorontalo Tahun 2026 dalam ajang Gebyar UMKM yang diselenggarakan oleh pihak pelaksana melalui akun resmi Flagship Event UMKM Gorontalo.
Ajang ini merupakan bagian dari upaya mendorong promosi dan pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Gorontalo, sejalan dengan berbagai kegiatan pemerintah daerah yang bertujuan meningkatkan pertumbuhan ekonomi masyarakat melalui sektor UMKM . Dalam kompetisi tersebut, penilaian kategori favorit ditentukan berdasarkan dukungan publik melalui media sosial, termasuk jumlah like dan interaksi terhadap peserta finalis.
Prita Kristina Tampubolon, yang masuk dalam jajaran Top 25 finalis, berhasil menarik perhatian publik dan memperoleh dukungan luas hingga dinobatkan sebagai juara favorit. Prestasi ini menunjukkan kemampuan mahasiswa UNG tidak hanya dalam bidang akademik, tetapi juga dalam komunikasi publik, promosi produk, serta peran aktif dalam pengembangan UMKM daerah.
Pada malam Grand Final yang digelar di Grand Palace Convention Center, Kota Gorontalo, Prita tampil percaya diri dan mampu merepresentasikan semangat generasi muda dalam mendukung kemajuan UMKM lokal. Keberhasilannya juga menjadi cerminan bahwa mahasiswa memiliki peran strategis dalam mendorong inovasi dan daya saing ekonomi kreatif di daerah.
Capaian ini sekaligus memperkuat komitmen Universitas Negeri Gorontalo dalam mencetak lulusan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga memiliki kontribusi nyata bagi masyarakat, termasuk dalam mendukung pengembangan sektor UMKM sebagai tulang punggung ekonomi daerah.
Dengan prestasi tersebut, diharapkan semakin banyak mahasiswa yang terinspirasi untuk terlibat aktif dalam kegiatan pemberdayaan ekonomi dan menjadi agen perubahan di tengah masyarakat.
Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik: Pengolahan Cabe bubuk Instant
dan Tomat Rasa Kurma (Torakur)
Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik:
1. Penerapan Good Handling Practices (GHP) dan Good Manufacturing Practices (GMP) Pisang
2. Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengolahan Hasil Samping Buah Nangka menjadi Produk Olahan Pangan
3. Pembuatan Stik Pepaya untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga
Dilakukan melalui forum diskusi prodi di pimpin oleh ketua jurusan dengan melibatkan tim taks force penyusun Instrumen Suplemen Konversi (ISK)
Instrumen Suplemen Konversi (ISK) digunakan oleh perguruan tinggi atau program studi untuk melakukan konversi peringkat akreditasi