Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan UNG Laksanakan Monitoring dan Evaluasi Magang Mandiri di Sejumlah Mitra

Oleh: Muhammad Isra . 3 Juni 2026 . 19:35:53

Gorontalo — Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo melaksanakan kegiatan monitoring dan evaluasi atau monev terhadap pelaksanaan Magang Reguler Mandiri mahasiswa Semester Genap Tahun Akademik 2025/2026.

Kegiatan monev dijadwalkan berlangsung pada 1–10 Juli 2026 di berbagai lokasi magang. Pelaksanaannya dilakukan melalui kunjungan langsung maupun secara daring, menyesuaikan lokasi dan kondisi masing-masing mitra.

Monitoring dan evaluasi mencakup mahasiswa yang ditempatkan di PT MGI Mootilango, PT Global Maju Pratama Makassar, Loka POM Luwuk, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, Kelautan dan Perikanan Kota Gorontalo, Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bolaang Mongondow Utara, BSPJI Manado, BPSMB Gorontalo, Balai Kulit, Karet dan Plastik Yogyakarta, serta Balai Besar Pelatihan Peternakan Malang.

Untuk lokasi di luar daerah, seperti Makassar, Luwuk, Manado, Yogyakarta, Malang, dan Bolaang Mongondow Utara, kegiatan monev dilaksanakan secara daring. Sementara itu, monitoring pada sejumlah lokasi di Gorontalo dilaksanakan dengan menyesuaikan koordinasi antara dosen pembimbing, mahasiswa, dan pembimbing lapangan.

Kegiatan ini bertujuan memantau perkembangan mahasiswa selama menjalani magang, menilai ketercapaian kegiatan yang telah direncanakan, serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi di tempat kerja. Monev juga menjadi ruang komunikasi antara pihak jurusan, dosen pembimbing, pembimbing lapangan, mahasiswa, dan instansi mitra.

Dalam pelaksanaannya, mahasiswa diharapkan menyampaikan perkembangan pekerjaan, pengalaman belajar, keterlibatan dalam kegiatan instansi, serta berbagai kompetensi yang telah diperoleh. Pembimbing lapangan juga dapat memberikan penilaian dan masukan mengenai kedisiplinan, kemampuan beradaptasi, komunikasi, tanggung jawab, serta kinerja mahasiswa selama mengikuti program magang.

Sebanyak sembilan instansi dan perusahaan menjadi lokasi pelaksanaan monev. Penempatan tersebut mencakup lembaga standardisasi dan pengujian mutu, pengawasan obat dan makanan, industri, pelatihan peternakan, serta instansi pemerintah yang bergerak dalam bidang ketahanan pangan dan pertanian.

Pelaksanaan monev diharapkan dapat memastikan bahwa kegiatan Magang Mandiri berlangsung sesuai tujuan akademik dan memberikan pengalaman kerja yang relevan bagi mahasiswa. Hasil monitoring juga menjadi bahan evaluasi bagi jurusan untuk meningkatkan kualitas pelaksanaan magang, memperkuat sistem pembimbingan, serta mengembangkan kerja sama yang berkelanjutan dengan berbagai mitra.

Melalui kegiatan ini, Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan UNG terus berupaya mendukung mahasiswa dalam menghubungkan pengetahuan akademik dengan praktik nyata di dunia kerja. Pengalaman tersebut diharapkan dapat meningkatkan kompetensi profesional, kemandirian, serta kesiapan mahasiswa menghadapi kebutuhan industri dan lingkungan kerja setelah menyelesaikan pendidikan.

Agenda

25 Juli 2024

Pengabdian Kepada Masyarakat

Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik: Pengolahan Cabe bubuk Instant
dan Tomat Rasa Kurma (Torakur)

23 Juli 2024

Pengabdian Kepada Masyarakat

Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik:
1. Penerapan Good Handling Practices (GHP) dan Good Manufacturing Practices (GMP) Pisang
2. Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengolahan Hasil Samping Buah Nangka menjadi Produk Olahan Pangan
3. Pembuatan Stik Pepaya untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga

22 - 30 Mei 2024

Pengecekan Kelengkapan Dokumen

Dilakukan melalui forum diskusi prodi di pimpin oleh ketua jurusan dengan melibatkan tim taks force penyusun Instrumen Suplemen Konversi (ISK)

16 - 21 Mei 2024

Pemukthahiran Dokumen Akreditasi

Instrumen Suplemen Konversi (ISK) digunakan oleh perguruan tinggi atau program studi untuk melakukan konversi peringkat akreditasi