Boalemo, 12 Februari 2025 – Universitas Negeri Gorontalo (UNG) melalui Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan menggelar sosialisasi di SMA Negeri 1 Mananggu. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada siswa kelas XII mengenai program studi, kurikulum, serta peluang karir di bidang pangan yang terus berkembang.
Sosialisasi ini disambut antusias oleh para siswa yang tengah bersiap melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi. Dalam kegiatan tersebut, tim dari Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan UNG menjelaskan berbagai aspek terkait dunia perkuliahan, mulai dari mata kuliah yang akan dipelajari, praktik laboratorium, hingga prospek kerja di industri pangan. Sesi diskusi interaktif juga digelar untuk menjawab pertanyaan siswa mengenai tantangan dan peluang di bidang ini.
Kepala SMAN 1 Mananggu mengapresiasi kegiatan ini sebagai upaya membuka wawasan siswa tentang pendidikan tinggi dan dunia kerja. “Kami berharap kegiatan ini dapat membantu siswa dalam menentukan pilihan studi yang sesuai dengan minat dan bakat mereka, khususnya di bidang pangan yang memiliki peran strategis dalam kehidupan,” ujarnya.
Salah satu siswa, Dinda, mengungkapkan ketertarikannya setelah mengikuti sosialisasi ini. “Saya baru mengetahui bahwa Ilmu dan Teknologi Pangan memiliki banyak bidang yang menarik, termasuk inovasi pangan dan ketahanan pangan. Ini membuka wawasan saya tentang pilihan karir di masa depan,” katanya.
Melalui sosialisasi ini, diharapkan semakin banyak siswa yang tertarik untuk menekuni bidang Ilmu dan Teknologi Pangan serta berkontribusi dalam pengembangan industri pangan di masa depan. UNG terus berkomitmen untuk memberikan edukasi kepada generasi muda guna mencetak tenaga ahli di bidang pangan yang berkualitas dan inovatif.
Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik: Pengolahan Cabe bubuk Instant
dan Tomat Rasa Kurma (Torakur)
Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik:
1. Penerapan Good Handling Practices (GHP) dan Good Manufacturing Practices (GMP) Pisang
2. Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengolahan Hasil Samping Buah Nangka menjadi Produk Olahan Pangan
3. Pembuatan Stik Pepaya untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga
Dilakukan melalui forum diskusi prodi di pimpin oleh ketua jurusan dengan melibatkan tim taks force penyusun Instrumen Suplemen Konversi (ISK)
Instrumen Suplemen Konversi (ISK) digunakan oleh perguruan tinggi atau program studi untuk melakukan konversi peringkat akreditasi