Pohuwato, 12 Februari 2025 – Universitas Negeri Gorontalo (UNG) melalui Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan menggelar sosialisasi di SMA Negeri 1 Marisa. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada siswa kelas XII tentang pentingnya bidang Ilmu dan Teknologi Pangan serta peluang pendidikan dan pekerjaan yang dapat mereka tempuh di masa depan.
Dalam sosialisasi ini, tim dari Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan UNG memperkenalkan program studi yang mereka tawarkan, termasuk mata kuliah yang akan dipelajari, kegiatan praktikum, serta prospek lulusan di berbagai sektor industri pangan dan penelitian. Para siswa juga mendapatkan kesempatan untuk berdiskusi langsung dengan pemateri, yang menjelaskan bagaimana perkembangan teknologi pangan dapat berkontribusi terhadap ketahanan pangan dan inovasi produk makanan.
Kepala SMAN 1 Marisa menyampaikan apresiasinya terhadap kegiatan ini dan berharap para siswa dapat lebih memahami berbagai pilihan studi yang sesuai dengan minat mereka. “Sosialisasi ini sangat bermanfaat karena membuka wawasan siswa tentang bidang pangan yang tidak hanya penting dalam kehidupan sehari-hari tetapi juga memiliki prospek kerja yang luas,” ujarnya.
Salah satu siswa, Anisa, mengungkapkan bahwa kegiatan ini membuatnya semakin tertarik untuk menekuni bidang pangan. “Saya jadi tahu bahwa Ilmu dan Teknologi Pangan itu lebih dari sekadar belajar tentang makanan, tetapi juga tentang bagaimana mengembangkan produk yang sehat, inovatif, dan berkualitas,” katanya.
Dengan adanya sosialisasi ini, diharapkan semakin banyak siswa yang mempertimbangkan bidang Ilmu dan Teknologi Pangan sebagai pilihan studi mereka. UNG terus berupaya memberikan edukasi kepada generasi muda agar mereka siap menghadapi tantangan di dunia industri pangan yang terus berkembang.
Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik: Pengolahan Cabe bubuk Instant
dan Tomat Rasa Kurma (Torakur)
Pelatihan Teknologi Tepat Guna dengan Topik:
1. Penerapan Good Handling Practices (GHP) dan Good Manufacturing Practices (GMP) Pisang
2. Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengolahan Hasil Samping Buah Nangka menjadi Produk Olahan Pangan
3. Pembuatan Stik Pepaya untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga
Dilakukan melalui forum diskusi prodi di pimpin oleh ketua jurusan dengan melibatkan tim taks force penyusun Instrumen Suplemen Konversi (ISK)
Instrumen Suplemen Konversi (ISK) digunakan oleh perguruan tinggi atau program studi untuk melakukan konversi peringkat akreditasi